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Champignon

Exclusiva pizza da Liliana, com mussarela, fatias de salame e molho rose com champignon. Criação do Dr. Eder, na época aluno da primeira turma da faculdade de medicina Unilus, pedida para o então garçom Julio Rodriguez.

Liliana

Nossa versão da tradicional Portuguesa, com mussarela, presunto, ervilha, palmito, ovo, cebola e calabresa.

Fiorentina

Mussarela, molho ao sugo com cebola picada e refogada, presunto picado e coberta com parmesão.

Frango com Catupiry

Lascas de peito de frango, com molho branco coberto com legítimo catupiry.

Sardella

Mussarela, sardella e parmesão.

Burrata

Mussarela, tomates confitados, burrata e azeitonas pretas.

Mussarela

Napolitana

Mussarela, fatias de tomate, parmesão e orégano

Margherita

Mussarela, manjericão, parmesão e azeitonas.

Bari

Mussarela, alho poró, parmesão e azeitonas pretas.

Caprese

Mussarela, fatias de tomate, mussarela de búfala e pesto de manjericão.

Firenze

Mussarela de búfala, tomate seco e rúcula.

Italiana

Mussarela, tomate cereja e pesto de manjericão.

Don Gonelli

Mussarela de búfala, tomate e pesto de azeitonas pretas.

Provolone

Mussarela, provolone, tomate cereja e estragão.

Ementhal

Mussarela, queijo ementhal e estragão.

Ementhal Premium

Mussarela de búfala, queijo ementhal e alho crocante.

Gorgonzola

Mussarela, gorgonzola e cebola roxa.

Quatro Queijos

Mussarela, catupiry, gorgonzola e parmesão.

Quatro Queijos Premium

Mussarela de búfala, provolone, gorgonzola e queijo pecorino.

Catupiry

Brócolis

Mussarela ou Catupiry com brócolis Alho e óleo.

Brócolis Premium

Mussarela, brócolis com molho branco, bacon e parmesão.

Ricota

Ricota temperada com azeite de oliva, orégano, tomates confitados e cebolinha.

Salerno

Ricota, peito de peru, alho poró e tomate cereja.

Escarola

Escarola refogada, ricota, uvas passas e parmesão.

Aspargos

Peito de peru, queijo brie e aspargos verdes.

Spinaci

Peito de Peru, creme de espinafre e parmesão.

Abobrinha

Mussarela, abobrinha assadas no azeite, orégano e queijo parmesão.

Berinjela

Mussarela, berinjela assada no azeite, orégano e queijo parmesão.

Calabresa

Calabresa defumada e cebola

Calabresa Artesanal

Calabresa artesanal curada e cebola.

Paulistânia I

Mussarela, calabresa defumada e cebola.

Paulistânia II

Mussarela, calabresa artesanal e alecrim.

Diavolo

Calabresa artesanal picante

Da Vinci

Calabresa artesanal, alho poró e parmesão

Lombo

Mussarela ou Catupiry com lombo especial

Peperoni

Mussarela, peperoni e cebola

Pompéia

Catupiry e peperoni

Panceta

Mussarela, panceta e cebola roxa

Livorno

Mussarela, bacon, champinon e parmesão

Brasiliana

Carne seca, catupiry e tomate cereja

Carbonara

Mussarela, bacon picado, ovos espremidos e queijo pecorino

Baronesa

Mussarela, queijo brie e geléia de damasco.

Baronesa Premium

Catupiry, lombo especial e geléia de damasco.

Parma

Mussarela, presunto tipo parma e palmito.

Parma Speciale

Mussarela, presunto tipo parma, aspargos e tomilho.

Alichi

Molho de tomate e alichi importado.

Romana

Mussarela, alichi e tomate cereja.

Tuna

Molho de tomate atum e cebola.

Tuna Speciale

Mussarela ou Catupiry e atum

Tuna Premium


Atum, cebola roxa e lascas de gorgonzola.

Putanesca

Alichi, alcaparras, manjericão, azeitonas pretas e orégano.

Camarão

Camarão médio ao alho e óleo com molho ao sugo.

Camarão Speciale

Mussarela, camarões, alho poró e palmito ao vinho tinto.